バリ島でジェラートと言えばマッシモかグストが有名ですが、
ここでご紹介するグストはまずお会計
何種食べるのかを、ショーケースを見る前に決める必要があるんです。
更に私の場合、何味にするか目移りする上、決めるまでに時間がかかるので、
いつも決めておけばよかった…と悔やむこともしばしば。
そこで、日本語メニューとメニューにないお洒落な頼み方をご紹介します。
無駄に迷う時間を省いて、旅行中の貴重な時間を節約しましょう!
【グスト初心者向け】買い方の仕組み
有名カフェですが、初めて利用する場合、オーダー方法が分からず少し戸惑ったので、
流れをご紹介しておきます。
入店すると自動的にお会計へのレーンがあり、レジに進みサイズを決めて支払います。
その後ショーケースへ進み、支払い時に受け取ったレシートをスタッフに渡して好きなフレーバーを選ぶという流れ。
★レシートを持ち帰りたい場合、店員さんに伝えないと、手元には残らない仕組みです。
★テイクアウトの場合、初めに支払いをしてショーケースの前で、
持ち帰ることを伝えればOKです。
「Take out」や「Bawa pulang バワ プラン」と言えば通じます
あとは、自分の名前を聞かれるので、伝えればOK。
その場で食べてからお土産として持ち帰る場合は、帰りにお忘れなく!
サイズと選べる種類について
店頭には、ずらりとアイスが並び、圧巻です!
ジェラート31種うちインドネシア限定21種、
シャーベットが12種うちインドネシア限定8種もあると書かれています(公式ホームページから引用)
スモール 2フレーバー Rp 30.000 (約230円)
ミディアム 3フレーバー Rp 50.000 (約384円)
ラージ 4フレーバー Rp 85.000 (約654円)
Xラージ 5フレーバー Rp 155.000 (約1,192円)
アイスコーン 2フレーバー Rp30.000 (約230円)
スモールは見た目小さく感じるかもしれませんが、結構良い量でした♡
デンパサールのムルデカ店のおすすめポイント!
スミニャックにも店舗はありますが、デンパサールのレノンに近いムルデカ店がとても良かったのでその理由をご紹介。
1、敷地が広い
屋内は空調が効いていて涼しく、明るい雰囲気。
屋外のテラス席も広く、ゆったり席が設けられているので、好きな席を選べるのが良かったです。
入店してすぐは、涼しい方が気持ちが良いのですが、
ゆっくり店内でアイスを食べていると、冷えてくるほど。
2、トイレが綺麗
テラス席の近くにあるんですが、白とオレンジの明るい雰囲気で、
もちろんトイレットペーパーも完備日本の駅トイレよりはるかにキレイです。
しいて言うなら、トイレの扉がウエスタン式開閉で、ちょっと重い💦
3、インドネシアにしかないオリジナルの味があるトイレが綺麗
バリ島産の素材カカオなどを使用していて、地産地消を心掛けている点が好感度がup⤴
入店直ぐのレジの横には、バリ島で生産されたジェラートアイスの原料としても使われている
チョコも販売されているので、お土産に良さそう。
2、試食できる
決めるまで何度でも試食できると、「あ~失敗したな…」と、悔やむ心配が無いのが嬉しいですね。
チップスプーンに少し乗せて渡してもらえるのですが、
1度に2種頼んだ方が、チップの両側にのせてもらえて比べやすいですよ。
チップスプーンの節約にもなりますしね♡エコ!
ちょっとお洒落なオーダーの仕方
まず初めの支払いの際にカップサイズを決めたら、お会計でコーンを追加を伝えればOK。
40円程でコーンも味わえます。ショーケースの前でカップかコーンの
どちらにアイスを入れたいのか聞かれるので、好きな方に入れてもらえます。
コーンも味わいたいし、見た目も可愛いし、でも落ち着いてカップで食べたいときにおすすめ。
ジェラート日本語メニュー
ジェラートとピンク字はインドネシア限定フレーバー
1 Hokey Pokey ホーキーポーキー / ハチミツとバニラ
2 Yogurt ヨーグルト / フルーツシャーベットと併せてヘルシーに♡
3 Vanilaバニラ / インドネシア認定の有機バニラからできているそうです!
4 Caramelキャラメル / フランスの塩味のオリジナルテイスト
5 Stracciatellaストラチアテラ / イタリア語でチョコチップの意味。
イタリアのクラシックな味でカリカリの純粋なチョコレート(80%ココア)と、
フィオルディラテアイスクリームと混ぜた1品。
6 Snickers スニッカーズ / 名前のまんまですがオリジナルテイスト
7 Rum Raisins ラムレーズン / 大人限定のラム酒入りのアルコールを含む唯一のアイスクリーム
8 Croccante クロカンテ / イタリア語でカリカリの意味。
アーモンドスティックを毎日フィオルディラテのアイスクリームと混ぜ、手間をかけた一品
9 Stroberi Susu ストロベリースス / ススはインドネシア語でミルクの意味。
ブドゥグル産のストロベリーフレーバーとフレッシュミルクが子供たちに人気
10 Cokelat Susu Mete ミルクチョコレートカシュー /
グストの代表的なアイスクリームの一つで、ナッツとカシューナッツのバターと風味が特徴
11 Mascarpone マスカルポーネ /
イタリア産チーズにインドネシア産ココアの濃厚さを加え 東洋と西洋両方の味がミックス
12 Seraiスレイ / 新鮮なレモングラスの風味が特徴
13 Kemangiクマンギ /インドネシア初レモンバジルフレーバーのアイスクリーム。 ハーブ感満載
14 Wijen ゴマ / インドネシア産の白ごまを炒った風味
15 Teh Hijau 抹茶/日本や韓国の抹茶風味を味わえます
16 Jahe 生姜 /インドネシア特有の生姜の辛さ味わえます
17 Kopi Espresso エスプレッソコーヒー / コーヒーとしても飲めるCafféMolinariを使用、チョコレートと合わせて美味しいアフォガートを味わえます
18 Kelapa クラパ / インドネシア語でココナッツ。ココナッツミルクと純粋な牛乳のブレンド
19 Gianduia ギアドゥイア / イタリア語で焙煎したナッツの意味。
ジャンドゥーヤとも呼ばれ 18世紀からのフレーバー。
アイスクリームにナッツを少し加えた苦くて甘いフレーバーと、ポッドチョコレートの80%ココアを使用。
20 Fior di Latteフィオルディラテ / イタリア語でミルククリームの意味。とても柔らかい質感。
21 Kayu Manis シナモン / シナモンの爽やかでミルキーな味わい。
22 Cokelat Cabeチョコチャベ / グストの特徴的なアイスクリームフレーバーの1つ。
チョコレートの濃厚な味と、冷たさと唐辛子のスパイシーな味の組み合わせ。
カカオ豆と唐辛子はインドネシア産、チョコレートはバリ島原産。
23 Cokelatチョコレート / バリ島の純粋なチョコレート味 ココア80%、地元の食材100%
24 Kastanye Krim カサネクリーム / クリーミーな栗という意味で、フランスのデザートからインスピレーションを得、
クリーミーな栗の風味とバニラの組み合せ
25 Bounty ボンティ / インドネシアのココナッツとココアフレーバーを組み合わせたバウンティチョコレート味
26 Pisangバナナ / バリ島のグリーンバナナの味は子供たちに人気
27 Avocado Chocolate アボガドチョコレート /
バリ島のチョコレートと、アボカドの組み合わせアーモンドの風味も味わえます。
28 Amarenaアマレナ /イタリア語でブラックチェリー、バリ島産のチェリーを使用。
29 Mint Segar & Cokelatフレッシュミント&チョコレート / 100%バリの食材を使った英国の味。
ミントの葉はブドゥグル、チョコレート(80%カカオ)はバリ産を使用。夜8時以降に最適
30 White Brownie ホワイトブラウニー /柔らかいジェラートとブラウニーの繊細さをミックスした味わい
31 Chocolate Addict チョコレート アディクト/ 「中毒」という名の通り、
3種類のチョコレートフレーバーを組み合わせてある。チョコレート好きさんへ(笑)
注)↑ここでの番号は見やすい為につけています。
店内では使用されていませんのでご注意ください。
*シーズンによって全部種類が無い場合もあります。
上のジェラートメニューの他に12種ものシャーベットがあり、圧巻のショーケースです♡
おすすめフレーバー5選
まず私が惹かれた
Gianduiaギアドゥイア と Amarenaアマレナ
ナッツ好きには最高の1品と 身体に良さそうなチェリーが私のチョイス(笑)
Spirulina &Limeスピルリナ&ライム
南国らしいちょっと珍しい素材で、店頭ではSpirulina&Lemonと書かれていましたが、
新鮮なライムとバリ産の新鮮なスピルリナ(世界的に有名な薬用植物)を組み合わせたわりに美味しい逸品。
Sirsak シルサック
南国フルーツ特有の爽やかな甘みを味わえます♡
フルーツジュースでも安定の美味しさが味わえる果物です!
Croccante クロカンテ
グストで一番売れているアイスクリームだそうです!
グストカフェの場所
バリ島には、2店舗あり、スミニャックとデンパサールにありますが、
ここでは新しい方のデンパサールのグスト ムルデカ店をご紹介しています。
Gusto Merdeka デンパサール
営業時間: 8時から21時
あとがき
インドネシアやバリ島産の素材のジェラートがたくさんあるグストカフェ
その中でも特にデンパサールのレノン地区のムルデカ店は、
スミニャックより新しく駐車スペース含め店内も広くて綺麗なのでおすすめでした。
カフェのドリンクメニューもあるので、ご家族でも楽しめそうな雰囲気です。
楽しみが増えますように!
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